The Insect cookbook - food for a sustainable planet
- Originaltitel
- Insectenkookboek
- Författare
- Marcel Dicke Henk van Gurp Arnold van Huis
- (Arnold van Huis, Henk van Gurp, and Marcel Dicke translated by Françoise Takken-Kaminker and Diane Blumenfeld-Schaap., Originally published by Uitgeverij Atlas Contact, Amsterdam in 2012 as Het Insectenkookboek., Includes bibliographical references and index.)
- Genre
- Kokböcker, Cookbooks., Bibliografi
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Columbia University Press | 2014 | USA, New York | xiii, 191 pages color illustrations 26 cm | 978-0-231-16685-0, 978-0-231-16684-3 |